Karena perpaduan itu lah yang membuat Sate Ambal terasa jauh lebih khas, gurih, dan nikmat. Yang membedakan bumbu kuning dari Sate Ambal adalah karena bumbu kuning tersebut berasal dari campuran tempe rebus yang kemudian ditumbuk lalu ditambahkan aneka macam bumbu dan rempah khas lainnya. Hid